現代人生活忙碌 上班外食 下班想自己下廚吃個健康的一餐卻想癱在沙發上
(以上完全是在說我自己 哈哈哈)
其實我自己真的是蠻喜歡下廚的啦 但真的光是想到備料採買之類的就已經覺得累了
可是每天外食吃下肚的都不知道到底乾不乾淨健不健康 真的是讓人在便利與健康之間很難拿捏
這時候如果有人幫你把食材送到家 還把大部分的食材處理好了 只需要下鍋加熱輕鬆拌個兩下就能開飯那就好了
欸黑~霸廚師就是聽到這大多數人的心聲 以上的小小希望霸廚師都能幫你搞定!
霸廚師的料理包不同市面上即時調理包只要加熱就能上桌的概念
它們提供的是新鮮並且處理乾淨的生鮮食材 小包裝的份量非常適合現今小家庭的組成
生鮮的食材也讓人看得見新鮮 吃下肚也更加放心喔
這次簡單挑了幾項菜色來試試看 快跟著我一起看下去吧!!
第一道是白蘿蔔排骨湯
霸廚師很貼心地將所有食材分成小包裝 每道菜色外頭都有烹飪的方式
就算是不會下廚的少女只要照著步驟都能輕鬆上菜
食材方面真的都處理得很乾淨 排骨跟蘿蔔的大小都切得很合適
完全不需要再有任何的備料動作 打開包裝就能烹調
排骨的部分先用滾水稍微川燙去血水
然後再把燙的排骨和白蘿蔔丟在一起熬煮個20分鐘左右照自己喜歡的口味下去做調味就可以了
(步驟簡單到打出來都覺得很空虛 哈哈哈) 熬湯的這20分鐘我們就來做其他料理~
再來我們準備一個家家必備的大同電鍋來作樹子蒸南瓜吧
這包的組成相當簡單 就是切塊好的南瓜 還有薑絲跟樹子而已
食材超簡單 作法也是簡單到完全不用動腦
只要把所有東西放在盤子裡再放進電鍋就可以了(?!)
喔 對 這就是所有步驟了 哈哈哈
放進電鍋後在外鍋加適量的水等電鍋跳起來就可以上桌了
那因為樹子醬已經有鹹味了 所以連調味都不用喔
那我們就把電鍋放著完全不用顧繼續做下一道菜 哈哈哈哈
夏日炎炎沒有食慾 那就來個清爽的瓜類吧
蒲瓜蝦皮的食材繽紛得讓人食慾大開
處理好的蒲瓜切條 配色增香用的紅蘿蔔 香菇一點都不馬虎
尤其是香菇真的很新鮮阿~蝦皮的部分也是給得很不小氣
稍微倒一點點油 然後爆香食材 等到香味飄出後再下蒲瓜
那蒲瓜我自己是喜歡吃稍微偏軟的口感
所以加了水調味之後我有稍微悶久一點 喜歡脆口一點的朋友大該五分鐘就能輕鬆上菜
最後壓軸的就是我最期待的宮保雞丁
做宮保口味的菜色最麻煩的就是調醬料了!!
霸廚師非常貼心的已經把醬料包附在裡面 連蔥薑乾辣椒甚至花生仁都弄好好的!
雞肉的部分已經是熟成的了 烹飪前只需要下鍋炸熱兩分鐘 或是用微波爐回溫後再切塊就可以了
我自己不想再起油鍋 所以直接切小塊下去煎熱
雞皮逼出的油再用來爆香
辛香料下去爆香陣陣的乾辣椒香氣就衝上來了!
然後只要放進預熱好的雞丁跟附上的醬料包拌炒收乾最後撒上花生粒就可以了!!
那喜歡重口味一點的朋友可以學我再加一點生辣椒下去增添辣度
原來做宮保雞丁也可以這麼簡單啊~~~(灑花
小家庭的三菜一湯認真來說花不到半小時準備就能開飯
只要煮個白飯回到家就能跟家人享受一頓健康美味兼具的晚餐 真的很幸福
掌廚的也不用起個大早到市場採買趕上班 下班快累死還要備料弄得滿身大汗
霸廚師的料理包整體來說我自己真的蠻喜歡的
無論是價格或是食材的新鮮度都讓人很滿意
大家如果有興趣可以到官網挑選菜色 體驗組現在還免運費喔!!!
以上簡單分享給大家囉
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本篇為廠商邀約無稿費試用心得
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